Sara De Bellis

“Gustatus”, l’evento di Orbetello per vivere quattro giorni di cultura maremmana e panorami lagunari

“Gustatus”, l’evento di Orbetello per vivere quattro giorni di cultura maremmana e panorami lagunari

Dal 31 ottobre al 3 novembre 2024, Orbetello (GR) ospiterà “Gustatus”: quattro giorni dedicati alla cultura locale con degustazioni enogastronomiche, sport e competizioni, musica e spettacoli dal vivo, tradizioni folcloristiche e performance diffuse nella “piccola Venezia maremmana”.

La sua forma ricorda uno scafo o una mandorla che si assottiglia in una lunga strada artificiale (la diga), quanto basta per collegare la terraferma maremmana al Monte Argentario. Ad Orbetello c’è un unico semaforo, e questo già racconta molto sulla qualità della vita di questa cittadina a misura d’uomo, dove acqua e natura si mescolano alla quotidianità.

Questa piccola Venezia di orgine etrusca al centro tra la Laguna di Ponente e quella di Levante, con i barchini dei pescatori al posto delle gondole, con uno sgaurdo al Mulino a Vento spagnolo e uno ai fenicotteri dell’Oasi WWF, offre molti panorami ancora da svelare: proprio per questo, dal 31 ottobre al 3 novembre 2024, torna Gustatus – Il Senso del Gusto.

L’evento – promosso dal Comune di Orbetello in collaborazione con il Consorzio degli Operatori Turistici Welcome Maremma e I Love Italian Food, con il patrocinio della Regione Toscana – vuole celebrare tutte le declinazioni del gusto unendo eccellenze gastronomiche, tradizioni locali e un ricco programma di intrattenimento per grandi e piccini.


il Programma di Gustatus 2024: spettacoli, musica, cultura e food experience

Durante le quattro giornate che abbracciano celebrazioni sacre e profane, il programma di Gustatus 2024 offre un ricco ventaglio di attività adatte a tutte le età: spettacoli dal vivo, approfondimenti culturali, eventi diffusi nei bar della città, degustazioni enogastronomiche e tanta musica. Coincidendo anche con le celebrazioni di Halloween, non mancheranno giochi a tema, case dell’orrore, spettacoli di burattini, cantastorie, trampolieri e performance comiche.

Grande attenzione sarà riservata al mondo culinario con il Maremma Show per gli amanti della buona tavola. Il programma prevede showcooking, degustazioni e talk show con ospiti d’eccezione, tra cui chef di insegne stellate e personalità di rilievo del territorio, ma anche personaggi del mondo televisivo come Sonia Peronaci e Luca Terni.

Se tra le esperienze proposte ci saranno degustazioni di formaggi e salumi, masterclass sul vino, blind tasting, approfondimenti sull’olio e visite guidate alle cantine locali, per gli amanti dell’intrattenimento Gustatus trasformerà Orbetello in un palcoscenico a cielo aperto con spettacoli di strada, concerti e performance artistiche che animeranno le serate.

Gustatus è ormai un appuntamento immancabile, su cui l’amministrazione comunale lagunare punta molto, sia per la promozione delle eccellenze locali che del territorio: «La nostra amministrazione comunale – commenta il primo cittadino di Orbetello, Andrea Casamenti – ha fortemente voluto e organizzato tutta la parte relativa agli eventi che, rispetto alle scorse edizioni, è stata fortemente incrementata. Ringraziamo tutti i volontari che, insieme ai nostri uffici, hanno reso possibile il potenziamento dell’intrattenimento all’interno del grande contenitore che è Gustatus e le principali realtà associative del territorio per la disponibilità e l’impulso propositivo».

Gustatus, il Salone del Vino di Orbetello

La grande novità di questa edizione è Gustatus, uno spazio interamente dedicato ai produttori di vino, protagonisti del Salone del Vino di Orbetello. Ogni giorno, nella suggestiva cornice della sala “Ex Frontone” in Piazza della Repubblica, i visitatori avranno l’opportunità di degustare i vini di diverse cantine, confrontandosi direttamente con i produttori in un’atmosfera intima e conviviale. L’evento, a pagamento, è pensato sia per gli appassionati che per i professionisti del settore. Il Salone del Vino di Orbetello aprirà le porte giovedì, venerdì e sabato dalle 17:00 alle 23:00; domenica dalle 11:00 alle 17:00.
Sport, natura e avventura in laguna

«Per quanto concerne la parte strettamente inerente l’enogastronomia – sottolinea il sindaco – particolarmente gradito è il ritorno del vino da grande protagonista, sia con la consueta presenza di prodotti locali all’enoteca, sia con la grande novità di quest’anno il DeGustatus, che sarà ospitato nei locali dell’ex Frontone e sarà un percorso di degustazione di vini locali, al quale parteciperanno oltre 50 cantine, che è pensato per una promozione efficace e piacevole di una delle eccellenze della Maremma».

Appuntamenti da non perdere: Cultura ed Enogastronomia

Tra gli ospiti più attesi, il celebre bartender Bruno Vanzan, il DJ set di venerdì 1 Novembre curato dalla Pro Loco Lagunare e la “danza verticale” della Compagnia Il Posto, in scena sabato 2 novembre alle 20:30 in Piazza Eroe dei Due Mondi. L’evento non mancherà di offrire iniziative culturali di grande interesse. Tra queste, GUSTATUS AL MUSEO, che si terrà presso il Museo Archeologico Guzman durante tutta la manifestazione. La mostra “L’Etruria a tavola. Alle origini del gusto nella Toscana antica” trasporterà i visitatori in un viaggio culinario nell’antichità, con un omaggio speciale: un ricettario antico per tutti i partecipanti. Per i più piccoli, domenica mattina il museo ospiterà il laboratorio ludico-pratico “Calice Gustatus/kylix in argilla!”, dove i bambini potranno cimentarsi in un’attività creativa a tema.

Sport & Natura

Per gli appassionati di sport e natura, sabato 2 novembre si terrà la “Barchinata“, una suggestiva gara amatoriale di voga sui tradizionali barchini da pesca di Orbetello. Nel pomeriggio, dalle 14:00 alle 17:00, l’Orbetello Kayak Experience offrirà sessioni gratuite di kayak nella Laguna di Ponente, permettendo di esplorare l’incantevole paesaggio lagunare. Sempre sabato pomeriggio, l’Associazione WWF della Provincia di Grosseto organizzerà una passeggiata ornitologica, aperta a tutti e gratuita, per scoprire le meraviglie avifaunistiche della zona. Domenica 3 novembre, invece, sarà il turno di “The BigOne“, una competizione di pesca sportiva in kayak che premierà la cattura della spigola più lunga; mentre sabato 2 sarà ospite Alex Innocenti del Team MATERIA by PUNTO MOTO Corse, che recentemente ha conquistato una storica vittoria alla 6 Heures di Spa Francorchamps.

«Anche quest’anno – aggiunge l’assessore alla cultura, turismo e commercio, Maddalena Ottali – Gustatus si preannuncia un evento ricco di novità da non perdere e caratterizzato dalla qualità sia dei prodotti che dell’intrattenimento. Oltre agli stand enogastronomici, infatti, si rinnova la formula, rivelatasi vincente, di inserire all’interno della manifestazione anche spettacoli e appuntamenti dedicati a tutte le età. Le novità contenute in questa edizione 2024 sono il frutto di un’attenta valutazione da parte mia e degli organizzatori, con cui lavoro a stretto contatto per tutto il corso dell’anno al fine di offrire una manifestazione che rispetti lo spirito che l’ha sempre contraddistinta ma mai uguale a se stessa e, perciò, ancora capace di stupire, appassionare e coinvolgere cittadini e turisti che sceglieranno il centro storico di Orbetello e Gustatus durante il ponte di tutti i Santi».


Per maggiori informazioni, dettagli sugli eventi e prenotazioni: GUSTATUS, il sendo del gusto